أهمية الغذاء الصحي
في اكثر من موضع في القرآن الكريم أمرنا الله عز وجل أن نتحرى الأكل الطيب وننظر الى طعامنا فقد قال الله تعالى
فَلْيَنظُرِ الْإِنسَانُ إِلَىٰ طَعَامِهِ
سورة عبس | آيه 24
معظم الناس لاينظر الى طعامه من ناحية الفائدة الصحية أو الفائدة الجسدية ولا يعرف اهمية الحفاظ على صحة الجسم من خلال النظام الغذائي المتوازن والمهم لجسم الإنسان ، فإن كانت ربة البيت مثلاً تريد أن تطهو طعام لأسرتها فمن الممكن أن تطهو أي شئ ، المهم أن تجهز طعاما ولا يهم ماذا سيكون في هذا الطعام ، وماهي الفوائد من هذا الطعام ، ولا نفكر أن نعتني بهذا الجزء المهم في حياتنا وهو الطعام ، الذي هو أساس الصحة النفسية للجسد والنفس .
معلومات عن الغذاء الصحي
الطعام أو الغذاء جزء مهم جدا في حياتنا ويؤثر على طاقة الانسان وصحة القلب وسلامة الجسم من الأمراض ويؤثر على انتاجيته بشكل عام ، فالطعام الذي ندخله الى أجسادنا ليس فقط مجموعة العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات و البروتينات والنشويات وتتحول الى انزيمات مفيدة تمد الجسم بالطاقة ، فالطعام ليس فقط مواد يستفيد منها الجسد ويلبي احتايجاته من الفيتامينات والمعادن ، ولا يقتصر دور الطعام على هذه الأشياء فقط فعنصر الطعام الذي نأكله له طاقة مختزنة فيه.
الغذاء الصحي والنشاط
حالياً أنتشر بين الناس الكسل والخمول ، وعندما نفتش عن السبب وراء هذا الكسل ، نتوصل الى أن هذا الانسان لا ينظر الى طعامه ولا يمد جسده بالغذاء المفيد والغني بالعناصر الضرورية و الاحتياجات اللازمة اليومية للجسم ، وهنا يجب علينا الاحسان وتكريم انفسنا وأجسادنا فهذا الإحسان هو أن اعطي الجسد أفضل أنواع الأكل ضمن المقدرة المادية المتاحة ، فعندما نحب أن نأكل بروتين مثلا مثل الدجاج أو اللحوم أو الأسماك لابد أن ننظر الى طعامنا جيدا وننظر الى الطاقة التي يحملها لنا هذا الطعام مثل الدجاج و اللحوم والأسماك والخضراوات الطازجة ، وهل اللحوم الحيوانية مذبوحة بطريقة إسلامية التي هي أرحم الطرق في الذبح ولاتخزن طاقة الخوف في لحومها التي نأكلها .
فوائد الغذاء الصحي لجسم الانسان
الدجاج هل هي دجاجة طبيعية عاشت دورتها الطبيعية في الحياة وصارت دجاحة أم أنها معتمدة على الهرمونات والمضادات الحيوية التي تأخذها فتصبح دجاجة كاملة في غضون شهر واحد وتزيد فقط من وزن الدجاجة ولا يكون بها أي فائدة وجسدها كله هرمونات ، وعندما ننظر للناس هذه الأيام سوف نجد لخبطة الهرمونات شئ منتشر جدا من رجال لديهم هرمونات انثوية عالية ونساء لديهم هرمونات ذكورية عالية ، وبسبب تداخل هذه الهرمونات وبسبب الغذاء الصحي السيء ، أدى تلخبط الهرمونات ، كل هذا لأننا لم ننظر الى طعامنا ، وهنا قد يقول قائل كيف نتحرى الأكل الطبيعي فكل الأسواق تمتلئ بمثل هذه الأطعمة وليس هناك مجال أن نتحرى عن كل هذا ، فنقول بإمكانك التحري عن طعامك واختيار المنتجات مثل البقوليات والخضروات والفاكهة العضوية حتى لو كانت اغلى قليلا فهي أفضل بكثير وتعطي جسدك مناعة ضد الأمراض وكذلك تعمل على نمو الجسد بشكل سليم وخصوصا عند للأطفال وافضل من أن ندفع اضعاف هذه المبالغ على علاج الأمراض .
الغذاء الصحي المتوازن للأطفال
أحرص ايضا ًعلى أن يتناول الطفل الأشياء المفيدة والتي تحتوي على الكالسيوم اللازم لنمو العظام والأسنان وحمايتها من الهشاشة ، وهذه متوفرة في منتجات الألبان والبيض والأسماك
” العقل السليم في الجسم السليم ”
عبارة مشهورة ومأثورة
ومع اتباع نظام غذائي صحي و متوازن سوف تحافظ على الوزن من الزيادة بالإضافة الى العديد من الفوائد التي لا حصر لها وامتنع تماما عن السكريات والزيوت المهدرجة واللحوم المصنعة والأطعمة السريعة فضررها أكبر من نفعها بكثير ولا تفيد جسدك [اي فائدة بل إنها سموم تختزن في جسمك على مدار سنين وتصبح أمراض قاتلة فيما بعد مثل مرض السكري وانسداد الشرايين والأوعية الدموية والسرطان .
الرياضة والنشاطات البدنية مع الغذاء المتوازن
أحرص ايضاً على ممارسة الرياضة والنشاطات البدنية حتى تحافظ على الكتلة العضلية للجسم وتعمل على نشاطك وصحة جسدك وبناء العضلات مما يعطي الجسد قوة وصحة أكثر، كذلك أكثر من شرب الماء على مدار اليوم فقد قال تعالى عن الماء
أَوَلَمْ يَرَ الَّذِينَ كَفَرُوا أَنَّ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ كَانَتَا رَتْقًا فَفَتَقْنَاهُمَا ۖ وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ ۖ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ
سورة الأنبياء | آيه رقم 30
فهو دليل على الحياة فاحرص على شرب الماء بانتظام خلال اليوم بهذا نكون قد تعرفنا على أهمية الغذاء الصحي لجسم الانسان أنت من تقرر كيف تكون حياتك .